あくまでも、初期設定の段階での話です。
例えば、他のサイトやブログで「/」「.」「Ü」「é」「l'」をURLで表記する事が可能だったのですが、WordPressではスラッグで入力しても「‐」に書き換えられます。「_」は使えるようですので、手動で入力すれば何とかなります。
他には、"大文字"英字で入力しても、必ず”小文字”になってしまいます。
WordPressだと、ハイフン以外は全て自動的にスラッグが「‐」にしてくれますし、大文字を小文字に自動変換してくれるのでありがたいと言えばありがたいです。
でも、どうしても大文字や英語以外の語学の特殊のアクセント記号のものを入れたいと思い調べてみたのですが、どうやらSEOの事を考えると結果的によろしくないとの事でした。誰かにご覧いただきたいと思ってサイトを制作しているのであれば、Googleが推奨しているものを素直に従った方が良いという事なのですね。